[摘 要] 当前我国农业现代化建设不断发展，随着国家对农业产业结构不断调整，栽培果树就成为农民群众发家致富的重要途径之一。发展果树栽培可以显著带动地区的经济水平，促进地区生态环境好转，具有较高的经济效益、社会效益和生态效益。但是在果树栽培过程中，也存在不少问题，栽培技术不合理在影响果树产量的同时，还会阻碍经济的发展，因此，在发展果树栽培产业过程中，需要我们重点研究好果树栽培过程存在的问题，并及时采取措施将其解决。
[关键词] 天津市 果树栽培 存在问题 解决对策
[中图分类号] S66 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）05-0136-01
目前全市果树面积达到53759.15公顷，占到全市林木面积的43.3%，干鲜果品年总产量达到29万余吨，苹果、梨、桃、柿、葡萄、小枣等品种大量上市，成为天津果品市场的主力军，价格也比一些蔬菜品种便宜。近几年来，天津果树面积每年新增2000多公顷，新增金丝小枣、冬枣及酒用葡萄等优良果树4733公顷。采用果实套袋、配方施肥等先进园艺科技改造低产低质果园1333公顷。天津栽培的北辰黄冠梨和静海大鸭梨，成为昆明世博会获奖果品。
1 果树栽培技术存在问题分析
1.1 果园选址不科学
在果树栽培过程中，很多种植户对科学选址的重要性认识不足，选址存在随意性和主观性，选址缺乏科学性。在建园之前通常不会对周围环境进行全面考察，导致果园土壤环境不适合果树的生长，果园中的水源、气候环境都对果实的品质产量造成严重影响。有些果园在选址过程中距离化工厂等工业企业距离较近，空气中很多污染物进入到果园中，对果树、果实和土壤造成严重污染。还有在一些山区地区并不适合栽植果树，果树品种和当地的气候环境以及光照条件是不适应的，严重影响到果实的品质和产量。此外，一些地区地下水污染现象十分严重，如果在这些地区选择建园，地下水中的污染物就会随着土壤进入到果树体内，导致果树病害严重发生，不利于果树健康生长。
1.2 套袋和施肥技术不合理
在果树生产过程中，套袋和施肥技术在提高水果产量和商品性能方面发挥着十分重要的作用。但是很多农民群众在应用这行技术中过程缺乏必要的科学知识。套袋的种类要结合所种植的水果进行科学选择，并且还要控制好套袋的时间，不然会对果实健康成长造成严重影响。目前，很大一部分农民群众在进行果树栽培过程中，缺乏科学的套袋技能，套袋时间和套袋的种类选择不合理，大多数都是凭借自身经验进行施肥和套袋，并没有结合果树品种和种植模式进行科学调整，从而对果树产量造成严重影响。此外，还有不少种植户在种植过程中为了切实降低生产成本，套袋技术和施肥技术应用都不是很充分，对果实的产量和在品质造成不了不小的影响。而且这种影响是持续性的，如果施肥不科学还会对下一年的果实品质造成严重影响。
1.3 病虫害防治技术不到家
在果树病虫害发防治过程中，积极利用套袋技术和药剂杀虫技术取得了良好的应用效果，但是不管采用哪种病虫害防治技术，都有其自身的缺点。套袋技术对病害的防治效果较好，但是对于一些害虫要是能够进入到袋子内就会危害果实，此外，套袋技术需要花费较高人工和资金成本，病虫害防治效果不高。使用农药进行病虫害防治确实可以起到较高的杀虫效果，但是存在着污染果实和土壤的危害，农药残留量高。在现如今果实栽培过程中，很大一部分果农防治病虫害手段十分单一，并没有针对病虫害的发生特点采用综合性的防治手段，种植户往往一种方法用到底，农药存在过量使用的现象，对果实品质造成了严重的威胁。
2 果树栽培技术存在问题的解决对策分析
2.1 科学选择果园地址
要通过多种方式向种植户宣传科学选择果园地址的重要性。在果园建设过程中，必须选择远离污染源的地区作为果树栽培地址。在选择果园地址过程中，还要对周围的自然环境进行认真仔细的勘察和了解，对周围化工厂数量、空气质量、水源、土壤环境等多方面因素进行全面的考虑分析，保证果园地址选择的科学性和合理性，同时还能够有效避免果园选址不恰当对果树产量和品质造成的严重影响。
2.2 科学选择套袋和肥料
套袋要结合果实的种类，生产目标和果实大小综合确定采用哪种套袋，同时要选择合适的套袋时间，保证套袋的科学性和合理性。要想生产出健康无公害的果实品种，还需要选择安全、高效的肥料。首先，要科学选择有机肥。有机肥可以是农家肥、绿肥或者无污染的饼肥。对于农家肥来说，应该保证肥料完全腐熟，避免病原菌通过肥料进入到果园中，绿肥是苜蓿、三叶草以及小冠花等经过完全腐烂而生成的肥料，这种肥料不仅安全无公害，而且还会对果园土壤结构起到改善的作用；其次，科学选择非化学成分的商品肥料。如腐殖酸、微生物肥料等，最近几年应用比较普遍的换控释肥在果树栽培过程中有着较好的应用前景；最后，科学选择化学肥料。要选择合适的化肥，使用化肥时要严格控制好使用量，对于一些化肥需要和有机肥配合使用，如尿素、硫酸钾等肥料，在果实采收前一个月禁止使用化肥。
2.3 科学做好病虫害防治工作
要按照适地适树的原则选择果树品种，要选择抗病性优良，耐寒耐旱的高产早熟品种，从而确保果树健壮成长，降低农药使用的概率。在病虫害防治过程中应该坚持预防为主，防治结合，采用综合防治技术进行病虫害防治。首先，选择物理方法。利用害虫的趋光性，使用震频灯、树干刷白处理，清除果园病虫害枝叶等方法，降低果园病虫害基数。在防护林建设过程中，要少选择与果树有相同病虫害的树种；其次，利用生物方法进行防治。在果园中要积极培养害虫天敌，利用生物间的拮抗作用降低果园病虫害数量，例如可以人工释放赤眼蜂，使用除虫菌素，生物杆菌等方法进行防治；最后，禁止使用高毒、高残留的化学农药。例如像敌百虫、甲胺磷、抵百威等高残留化学农药，提高果品品质和商品价值。
参考文献
[1]聂海东.果树栽培技术与果实品质之间关系的探讨[J]. 现代园艺. 2013（02）
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