摘 要:本文从现阶段我国旅游职业教育国际化发展现状入手,进一步探讨推动我国旅游职业教育国际化发展的有效对策,以期促进我国旅游职业教育国际化水平的不断提升。
关键词:国际化发展;旅游教育;职业教育
随着我国社会经济的飞速发展,国际化旅游人才需求也在不断增加,旅游职业教育国际化是国际化背景下旅游教育发展的必然趋势,这就要求学校从教育教学理念、教学内容、教学目标等多方面入手,借鉴国外的旅游教育经验,促进我国旅游职业教育国际化水平的稳步提升。
一、旅游职业教育国际化现状分析
当前,我国旅游职业教育管理机制还未实现国际化。与发达国家相比,我国旅游职业教育受历史条件、办学规模、管理思路等因素的制约,这也是实现旅游职业教育国际化过程中必须面对的挑战。而要实现旅游职业教育的国际化,高等职业院校需要进行改革,探索发展新路径。
当前在旅游职业教育课程体系设置上,国际化程度较低。在专业理论课程设置上,国内外旅游专业设有管理学、经济学、地理学、社会学、心理学、旅游学概论等学科,虽然在理论课程设置上基本实现了与国际接轨,但在具体课程的开设上,旅游职业教育还不够全面,一些基础性理论学科,国内研究较少,缺乏一定的理论研究实践。在应用性课程设置上,与国际化的差距较大。如国外较为常见的旅游地管理课程,国内开设的是景区管理,这与现代城市发展的速度是不相适应的。要对城市这一复杂的旅游目的地进行管理,还应将课程上升到旅游地管理课程的层面上。另外,英语课程是旅游职业教育课程中的重要组成部分,但从实际应用层面来看,英语课程在我国旅游专业课程中的地位并未得到足够的重视,英语学习仅仅是停留在考试层面,其在现实中的应用不强。
除此之外,从近年来旅游行业相关调查来看,游客对专业旅游工作者的服务不满意,游客投诉呈逐年上升趋势,这也从侧面反映出当前我国旅游职业教育中对职业道德教育的不重视,这对旅游职业教育国际化发展是极为不利的。此外,当前我国旅游职业教育教学模式创新力不足,教学模式趋于僵化,学生主观能动性得不到有效调动,学生实践机会较少,这也是影响我国旅游职业教育国际化发展的重要因素。
二、我国旅游职业教育国际化发展的对策
1. 加快旅游职业教育课程体系改革
课程建设是职业院校人才培养的核心因素之一,要实现旅游职业教育国际化发展,就要不断适应时代发展的需求,建立更为科学合理的国际化课程体系和内容。因此,在我国旅游职业教育课程体系改革过程中,应注重不断完善基础性理论课程,注意与国际化旅游人才培养需求接轨,注重对学生英语应用能力的培养,不断提高学生的英语人际沟通能力。深化旅游职业教育中的德育课程建设,有助于引导学生树立正确的职业价值观和职业精神。
2. 推动中外合作形式的旅游职业教育体制改革
我国旅游职业教育要实现国际化发展还需在职业教育体制上进行变革,建立更为多元化的旅游职业教育体系。中外合作办学形式在我国高等教育中已有一定的实践经验,在旅游职业教育国际化发展过程中,应打破传统的单一办学体制,结合国外先进的办学经验,引入企业、教育等多方力量,在体制、机制、师资、课程建设等多方面实现与国际化旅游教育的接轨,在本土化教育基础上实现更为全面的旅游职业教育国际化发展。
3. 加快推进旅游职业教育模式创新
在当前旅游职业教育的基础上,借鉴吸收国际先进旅游职业教育经验,利用便捷的现代信息技术,融入旅游职业教育国际化发展之中,促进旅游职业教育模拟化教学创新发展,深化旅游职业教育实践教学,搭建旅游职业教育国际化平台,为学生提供更多到海外企业实践学习的机会,促进职业教育国际化人才培养模式的创新发展,从而有效提升职业院校国际化办学水平,推动我国旅游职业教育国际化进程。
三、结束语
在经济全球化背景下,我们必须从国际化视角来看待旅游职业教育的人才培养模式,使旅游职业教育立足于世界、真正服务于旅游,将旅游教育与行业市场发展需求相结合,转变教育教学理念,不断创新人才培养模式,适应时代发展的需要,从而培养具有国际竞争力的应用型旅游人才。
参考文献:
[1]郭慧研,李晴.国外旅游职业教育实训教学探讨——以美国、德国、澳大利亚实训教学为例[J].当代职业教育,2012(2).
[2]狄保荣.高等旅游职业教育人才培养模式探析——以打造中國旅游教育的“山旅模式”为例[J].中国成人教育,2011(13).
作者简介:王海萍(1979— ),山东威海人,任职于济南职业学院旅游管理系,讲师,研究方向:旅游教育。
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