[摘 要] 中华倒刺鲃在贵州地区，又称为青波。在贵州当地属于重要淡水经济鱼类，独特的风味和丰富的营养，造成了当地捕捞过度。产量日益下降，无法满足市场需求，本文主要分析毕节池塘养殖中，理化因子对中华倒刺鲃的影响因素。
[关键词] 理化因子 中华倒刺鲃 贵州毕节 青波
[中图分类号] S965.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）06-0153-01
一、前言
中华倒刺鲃，主要分布在长江的中上游。贵州省毕节市，赤水河水系和乌江水系就是重要的中华倒刺鲃生长基地。它是贵州赤水河珍贵的淡水鱼类，赤水河每年产中华倒刺鲃占全国的百分之三十五左右。由于其肉质鲜，营养价值高等特点。被人们所青睐，但也因此造成了捕捞泛滥，使得中华倒刺鲃野生的产量越来越少。为此，贵州省在中华倒刺鲃鱼苗人工繁殖成功后，一边大力鼓励渔民进行中华倒刺鲃人工养殖，并且发放养殖技术说明书。另一方面，大力地优化当地的生态环境，不仅是为自己，也为长江下游的人提供了良好的生存环境。
本文主要阐述一下，在贵州毕节市养殖中华倒刺鲃的优点，以及在池塘养殖中，理化因子对中华倒刺鲃的影响。希望能够给养殖中华倒刺鲃的人，一点借鉴和帮助。
二、池塘放养影响因素
1.池塘的地理位置
中华倒刺鲃由于生长速度快，而且不喜欢露头，喜欢在水下湍急的地方游走，水流会刺激其性腺分泌，增加它的繁殖速度。而且脾气急躁，不耐低氧等特点。
所以，选择养殖中华倒刺鲃池塘时候，一定要寻找一个光照充足，周围生态环境安静，水质无污染，水源充足的地方，而且因为中华倒刺鲃喜欢水流，所以，需要一个排灌都非常方便的地方。池塘的底层，在养殖前，需要铺一层沙石，少量淤泥，也有利于中华倒刺鲃的生长。为了方便管理，池塘的面积，一般为三到五亩左右。池塘水的深度约一米五左右。
养殖中华倒刺鲃的池塘，最好是常年保持一定的水流，养殖密度过大时，还需要针对性地增加增氧机，以便于中华倒刺鲃的生存。而且，中华倒刺鲃因为脾气急躁，喜欢跳跃，所以，池埂的高度，最少要高于水面五十到七十厘米左右。池埂要建造坚固。避免坍塌，造成不必要损失。
中华倒刺鲃的鱼苗在放养之前，还需要彻底地对池塘进行消毒处理。将池塘多余的淤泥挖去，有条件的铺上浅浅一层砂石，并且加固加高池埂，达到养殖的要求，在放养前十天左右，每亩大约要用九十五公斤到一百公斤比例的生石灰，对整个鱼塘进行泼洒消毒。用以杀灭其他野生的杂鱼，清除可以对中华倒刺鲃生长不利的病菌。在放养前五天到七天，对池塘过滤进水。
贵州省毕节市，处于赤水河畔，处于长江中上游，整个赤水河有三百多条支流，而且水流速度快，水资源丰富，而且当地的生态环境，因为缺少工业的污染，环境优美，真正的青山绿水，是个天然的中华倒刺鲃生长的地方。中华倒刺鲃在贵州省毕节市选择池塘养殖，不仅满足中华倒刺鲃生存的所有条件。用赤水河的水养殖中华倒刺鲃。就像是家乡水养家乡人一样，不会出现水土不服的情况。而且，天然的生态环境，不仅能够增加中华倒刺鲃的存活量。还可以让养殖出来中华倒刺鲃的肉质更加地鲜美，营养更加地丰富。
2.鱼种规格
放养时，选择中华倒刺鲃的鱼苗，要求体质健壮，规格大小要比较均匀，而且流动非常活泼。按照养殖户的要求选择鱼苗的整体大小，如果想要在当年收成，就必须要选择每尾大于五十克，小于一百克区间的大规格鱼苗进行放弃。
3.放养水温
中华倒刺鲃是一种喜欢在温暖的环境中生存的鱼类，简称广温性鱼类，一般情况下要达到十度以上，三十度以下的区间，才能够放养中华倒刺鲃鱼种，最适合生长的水温环境在二十度到三十度的区间。在毕节，因为天气原因，一般选择在三月底放养鱼苗为最合适。这样比较利于中华倒刺鲃鱼苗的迅速成长。
三、水质理化因子影响分析
1.氨氮的影响
养殖中华倒刺鲃的水体中，产生过量氨氮，极大地危害了鱼种的生长，它的存在，成为了养殖中华倒刺鲃的隐形杀手。
1.1氨氮来源
它主要来源有三个方面，一是往池塘中抛洒的肥料和饲料。二是中华倒刺鲃的排泄物，底层有机物分解。三是污染，使PH值发生异常，或者是温度和盐度的增加变化，都会引起氨氮的产生。
1.2产生的原因
首先水体清理不及时，造成有机物多，透明底低，出现水质老化的现象；其次，是不体PH值明显高于标准；再次，底层水缺氧，让中华倒刺鲃无法呼吸。都会对中华倒刺鲃生长不利，或者出现中毒状况。
2.亚硝酸盐的影响
2.1亚硝酸盐来源
鱼塘中的含氮有机物，会慢慢地变成氨态氮，然后到亚硝态氮，最后会转变成为硝态氮。鱼塘中亚硝酸盐产生的根源，就是换水不勤，排污不干净，使得池塘中空气不流畅，产生缺氧现象，对中华倒刺鲃的生长非常不利。
2.2产生的原因
首先池塘水底老化，使得淤泥中有机物含量过甚；其次，在放养时，没有科学注意养殖的比例，养殖时投饵量过大；再次鱼塘排污做得不彻底，换水时间不勤，造成水质不佳，水面混沌。亚硝酸过高，容易让中华倒刺鲃出现鳃组织病变，严重的出现肝脏异变，大量死亡现象。
3.硫化氢的影响
3.1硫化氢来源
首先，在缺氧的环境下，由硫酸盐分解作用形成；其次，由残饵或者排泄物分解形成；再次，硫化氢与淤泥中的金属盐产生化学反应，形成金属硫化物。让池底变成黑色。这也是硫化氢的标志性特征。
3.2产生的原因
主要是鱼塘淤泥沉积过多，产生缺氧。其次，池内残饵剩余过多。再次，PH值过低。硫化氢中毒容易让中华倒刺鲃呼吸困难，或者是失去光泽等症状。
4.PH值的影响
4.1 PH值来源
水中浮游植物多，这样会造成植物光合作用强，池塘中溶解氧浓度变高。导致PH升高；而水质变坏，清理不彻底，池塘中溶氧降低，就会使PH下降。
4.2产生的原因
池塘中澡类过多，光合作用强，导致水质不稳，造成PH值过高；其次，受碱性物质污染，PH也会偏高。过低的原因，首先，池塘淤泥不清理，造成水透明度低；其次，受酸性物质污染，都会让PH降低。PH值过高或过低，都会引起中华倒刺鲃碱，酸中毒。
四、结论
根据以上依据，我们可以得知，在毕节市养殖中华倒刺鲃时，鱼塘的水质，一定要清晰，可见度三十厘米以上，溶氧4mg/L以上。每隔十天左右换一次水，每次至少要换掉三分之一水量。有条件的，需经常保持流水，经常开启增氧机，保证中华倒刺鲃生长足够的溶氧量。每天观察水质变化，保持水质清新，及时清除残饵，喂饵适量。隔半个月用1mg/L的漂白粉泼洒消毒。注意中华倒刺鲃鱼病的预防和治疗。确保中华倒刺鲃健康生长。
参考文献
[1] 邹文岗 谢美珍 吴建军. 池塘培育中华倒刺鲃技术初探. [J]《科学养鱼》 2011年第4期.
[2] 陈晓. 三种倒刺鲃全人工批量繁育技术[J]《河北渔业》 2010年04期.
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