酒店经理岗位职责第1篇一、负责建立、健全公司人力资源管理系统，确保人力资源工作按照公司发展目标日趋科学化、规范化。二、负责不断建立和完善公司包括人力资源管理、用工、薪酬等在内的各项管理制度，并负责贯彻下面是小编为大家整理的酒店经理岗位职责22篇,供大家参考。
一、负责建立、健全公司人力资源管理系统，确保人力资源工作按照公司发展目标日趋科学化、规范化。
二、负责不断建立和完善公司包括人力资源管理、用工、薪酬等在内的各项管理制度，并负责贯彻和落实。
三、制定和实施人事行政部工作目标和工作计划。
四、根据公司的实际情况、发展战略和经营计划制订公司的人力资源规划和人员编制。
五、依据公司人力资源需求计划，组织招聘、面试、聘用、人才选拨、晋升等工作。
六、收集公司内外人力资源资讯，建立公司人才库，保证人才储备。
七、关注公司内各部门员工情况，及时了解员工心理动向，为各部门的人员管理提供有效意见和建议，对不合格的"员工进行解聘。
八、配合公司进行员工薪酬方案的制定、修订和实施，并负责组织薪酬调查。
九、负责建立公司的培训体系，制定公司培训计划，并对公司各部门开展的培训工作进行监督和考核。
十、建立公司绩效考核制度，做好公司各层级绩效考核的组织和实施。
十一、负责公司劳动合同的签订、解除等的管理工作。
十二、负责与外部机构联系，做好公司员工专业技术职务资格评审、各类工程师资格考试等工作的组织和实施。
十三、依据公司各项管理制度，做好相关人事管理工作（如奖惩等）。
十四、负责协调公司内各部门之间涉及人事行政管理工作的相关事宜。
十五、完成公司领导临时交办的其他工作。
根据公司业务发展，制定完善人力资源管理体系;
有效发掘培训需求、人员规划、内部激励等;
配合相关部门做好员工思想工作，受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜;
企业文化的落地与推动执行、开展团队建设、团队环境调整，提高团队凝聚力，不断提升团队工作效能，并针对执行结果进行有效反馈和改进。
做好综合协调工作和日常事务处理;
负责做好公司来宾的接待安排，组织、协调公司年会、员工活动，开展年度总评比和表彰活动;做好公司后勤保障工作及相关资产管理。
1、负责按既定时间表统筹推进民宿酒店的各项筹建工作，包括但不限于前期项目跟进及人员筹备等；
2、负责带领团队统筹对接技术顾问，设计师，旅行社，OTA平台，采购供应商等第三方合作资源，及完成相应的商务谈判工作；
3、负责对酒店合同执行中的全过程管理，包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等；
4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调，并提出建设性意见；
5、领导交予的其他工作。
与相关部门合作，建立、推荐和跟踪概念概述、维护和管理开业前和开业后的预算
根据青岛环亚酒店的布局，建立开业前的OE清单，确保酒店设施设备的正常运营。
人力培训和监督
根据中国运营的品牌标准运营要求
确保酒店操作符合所有适用的法律和行业规范，从操作层面包括职业健康安全、外汇管理，食品安全等
负责酒店销售体系、预算预测和人力配置
处理客户投诉和员工不满
确保酒店的运营与和管理
1、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范;
2、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划，重点维修保养计划、备件购进计划;
3、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作;
4、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行;
5、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析;
6、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;
7、负责部门员工的培训、不断提高其业务水平、服务意识、专业技能;
8、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作;
9、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作;
10、完成上级领导交办的其他工作。
1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。
2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。
5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
6、协调各部门之间的关系。
7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。
8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。
9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。
10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。
11、认真填写《大堂副理日志》，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级或能报社管理层人员。
12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。
1、根据市场具体情况，做出预测及市场细分，开拓客户及巩固客源;
2、提出并参与制定销售计划并实施落实;
3、依据具体情况与工作重心，制定并及时调整各种销售策略;
4、负责对销售人员的酒店产品和销售技能的培训;
5、完成上级下达的销售任务;
6、带领团队成员完成个人及团队每月销售任务;
7、评估团队成员的工作业绩和销售业绩;
8、对销售过程进行有效的日常管理，监控销售指标的完成进度，定期随访客户;
1、负责主动收集、筛选客户信息并通过电话或者微信联系;
2、每天按照区域进行客户信息划分，指定每天信息收集及电话联系任务;
3、通过添加客户微信进行深度沟通，获取更多客户痛点问题;
4、通过更多渠道获取精准客户群体，如企查查、58同城、各种酒店行业群等;
5、客户经理非销售岗，获得精准客户信息后将由上级领导统一分配给外勤市场开发团队进一步联系客户。
1、主持财务部门例会，传达上级领导工作精神，总结本周的工作不足，提高工作效率。
2、负责组织酒店的经济核算，组织编制和审核会计、统计报表。
3、审查各项开支，密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况.
4、做好各项资金计划平衡，管理和掌握各项资金的运用，调理各业务部门所需资金，保证业务活动之顺利开展。
5、督促有关人员抓紧应收款的催收工作，加速资金回笼。
6、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度，组织财务人员培训业务知识，学习和执行“会计法”。
7、注意及时了解财政、税务、工商金融等相关部门关于财政税务信息情况，以保证酒店核算工作顺利开展。
8、联系各营业部门，了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。
9、保存酒店关于财务工作方面的文件，资料、合同和协议，督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册，报表、凭证和原始单据。
10、开展部门员工业务培训，使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识，规范、程序做法、环节、能独立工作，并基本了解本部门其它岗位的业务环节。
11、协调各部门进行月末资产盘点工作，并将报表上报总经理。
12、完成总经理下达的其他工作指令。
准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。
确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。
确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。
有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。
积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。
与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。
确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。
在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。
经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。
确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。
监督并调整员工的工作状态。
建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。
始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。
一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程， 规定各级管理人员和员工的职责，井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目， 如房价、餐饮毛利等;
三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门;
四、监督跟进酒店维修保养工作;
五、与各界人士保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
六、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
七、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作;
八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。
全面负责客房部工作，以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。
负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
制定房务预算，控制房务支出。
巡视和检查本部门的工作状况。
对客房服务质量进行管理和控制。
岗位职责：
负责公司会计核算、财务预算、财务计划、内部审计、成本控制、财务报告和投资分析等;
及时组织本部门完成各项有关涉税业务，负责与组织公司的资金管理工作，负责资金的调度与运营，提高资金的使用效率;
对重大投资项目和经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制;
协调公司同银行、工商、税务等政府部门的关系，维护公司利益;
参与公司重要事项的分析和决策，为公司的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据。
任职要求：
财务管理、会计或相关专业，专科及以上学历，会计师及以上职称;
酒店、餐饮、娱乐等财务会计工作经验;
工作严谨、为人正直，勇于坚持原则;
具有高度的责任心和敬业精神，良好的沟通能力、职业素养、团队协作能力及开拓精神;
较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力。
1.参与管理销售行动计划，定期进行市场分析，制定相应的策略并落实
2.根据成本预算进行运营成本控制，确保成本控制任务的达成
3.负责团队组建、日常管理及人才培养
4.负责固定资产管理，配合集团进行固定资产盘点，确保帐卡物一致
5.跟进和发展客户关系
6.管理发票，现金的收取和支付和收回帐款
7.负责与周边政府、供应商等合作伙伴建立并维护良好的合作关系
8.确保业务操作规范的合规性，为酒店品质的提升提出有效地合理化建议，且能有效的推进实施落地。
9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定，负责安全方面的培训和宣导
10.定期担任物业值班经理。
11.完成上级领导交办的其他工作。
全面负责酒店筹备期各项物资的采购。
确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的物品。
参加服务合同的商讨。
识别和开发可靠的供货渠道。
每月开展市场调查。
竭尽全力去获取尽可能最合适的价格。
熟悉任何全国或全球的采购协议。
在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。
确保酒店收到的所有物品都正确归档。
协助应付账款处理任何票据差异问题。
直接管理所有采购和固定资产项目。
跟进进口，省内采购物品定单。
任何时候使自己举止专业，体现集团及酒店的高标准形象。
与酒店所有部门和供应商保持良好的工作关系。
加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。
完成酒店管理层交代的其他任务。
项目所辖物业范围全责;
督促各部门每日晨会按时召开，检查人员仪容仪表、着装规范及精神面貌，时刻树立良好服务形象;
跟进各部门的日常工作开展，并定期对工作情况进行检查与督导，确保各项业务服务品质达到公司标准 ;
定期开展项目品质自查，严格贯彻落实公司品质检查制度，确保服务品质，提升客户满意度;
定期组织员工业务培训，业务素质蓄能。
全面负责酒店的运行和管理，向董事长负责。
负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。
负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。
负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。
决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门职责，任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。
审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。
审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。
审定酒店培训计划，提高员工素质和服务质量。
塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。
负责重要客人的接待工作。
发动广大员工群策群力，搞好民主管理;关心员工的生活和福利，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。
定期向董事长汇报工作，认真贯彻执行董事长的各项决议。
岗位职责：
1、每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，检查员工仪表仪容；
2、每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房，保证清洁及物品补充、摆放达到要求，设施情况良好；
3、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患；
4、发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量；
5、配合值班经理妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求；
6、制定客房设施设备的"保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作；
7、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当；
8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作；
9、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训；
10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管；
11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员安全使用和稀释；
12、做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录；
13、完成上级指派的其他任务。
保持现有客户并发展新的客户(自有部分客户资源优先)。
同客户保持良好的商业关系。
完成每周的款待和活动计划。
对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。
确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。
保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快的工作关系。
记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。
1、 向总经理负责，协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。
2、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估，提出任免中级管理人员的建议。
3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解，形成部门工作任务。
4、加强绩效考核，提高服务质量，控制成本，防止浪费。
5、加强方法论培训，提升员工的思想境界和管理、服务水平。
6、深入分管业务部门，检查各项工作情况。协助总经理协调酒店各部门之间的关系。
7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理的决策当好参谋助手。
8、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系。
9、广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
10、协助总经理，搞好酒店民主管理，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
11、完成总经理交办的其他任务。
通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范。
1、值台服务
大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。
2、贵客接待
每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体;直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。
3、客人投诉处理。
对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。
4、服务协调配合。
掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。
1、 在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。
2、 严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。
3、 制订销售计划。
4、 确定销售政策。
5、 设计销售模式。
6、 销售人员的招募、选择、培训、调配。
7、 销售业绩的考察评估。
8、 销售渠道与客户管理。
9、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。
10、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。
一、销售计划、组织与客户管理
1、 营销范围的把握与市场现状调查。
2、 决定新设客户的交易条件。
3、 与客户人际关系的确立。
4、 搜集竞争者情报。
5、 销售目标与定额的设订和管理。
6、 科学而有效的营业分析。
二、客户的计量管理
1、 客户的销售统计和销售分析。
2、 客户的经营分析指导。
3、 客户资金运转指导及信用调查。
三、客户营销参谋
1、 客户销售方针的设定援助。
2、 支援客户的计划方案。
3、 从客户处做市场观察。
4、 为客户做销售促进指导
四、推销技术
1、 技术研讨会的举办。
2、 商品及销售基础知识的传授。
3、 陪同销售及协助营销。
4、 销售活动、售后服务指导及抱怨处理。
五、专业推销
1、 接受订单的业务‘
2、 销售事务与公司内部联络。
3、 帐款回收。
4、 每日、周、月销售总结、汇报。
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