万源市食安办：
2019年，按照市委、市政府和上级业务部门的统一部署，我镇扎实开展食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全，按照万食安办〔2019〕80号文件要求，我镇认真对照文件要求，积极开展自查，现将我镇食品安全工作开展情况自查情况报告如下。
一、高度重视，加强领导
我镇高度重视食品安全工作，将此项工作纳入政府年度工作计划和科学发展综合考核评价内容。为进一步完善食品安全监管体系，构建安全责任网络，我镇及时调整了食品安全委员会成员，由镇长王鹤同志任主任，分管领导任副主任，各相关部门负责人、各村支两委为成员，构建了一支由十一人组成的食品安全监管队伍，并落实“一专三员”岗位职责。构建了全覆盖的监管网络，建立了检查、学习培训、责任追究和考核机制。
二、广泛宣传，力争实效
我镇结合工作实际，加强食品安全建设。一是加强食品安全宣传，营造食品安全氛围。拓宽食品安全信息渠道，做到信息的及时传递，在12315的举报电话基础上，结合我镇综治维稳的特点，将食品安全纳入日常网格化管理，在面对食品安全问题发生时，能第一时间处理。二是将食品安全工作落实到村社两级，在村社干部会上做好宣传食品安全知识宣传工作，在各村公示栏上及时公布食品安全信息。三是切实履行食品安全责任，将食品安全工作抓在日常、严在经常，成长效机制，牢记食品安全责任。
三、建章立制，规范管理
我镇食品安全监管办公室成立以后，逐步建立完善了各项规章制度，构建食品安全机构。落实“一专三员”相关责任人，我镇由分管领导任食品安全专干，各村、各单位落实专人任信息员，做到镇、村、社食品安全网络全覆盖。
四、突出重点，落实有力
紧紧围绕“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨，我镇突出重点，认真开展了无证无照经营、地沟油、学校食堂卫生等专项检查工作。对全镇境内的食品生产、加工、销售生产经营单位进行了“拉网式”检查，并与他们签订了食品安全责任书。餐饮业主要检查了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况，有无防蝇设施和冷藏设施，以及环境条件等。食品流通单位主要检查“瘦肉精”、畜禽产品、“三证”情况、不合格、过期产品是否上架。小作坊主要检查设备是否安全，是否存在安全隐患，各种证照是否齐全，以及卫生环境条件等。检查中，检查人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题，一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识，同时对部分购买群众进行宣传教育，不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题能当场整改的，当场整改。不能当场整改，责令限期整改。
五、存在问题
通过食品安全检查，净化了全镇食品生产经营市场，公众的食品安全意识得到提高，专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节，部分问题有待解决。主要表现在以下方面，一是镇食安办检查人员食品安全知识还很薄弱，主要是缺少专业的食品安全知识培训。导致基层食品安全工作开展难以到达预期效果；二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大，导致监管工作还不够到位。
六、下一步的工作打算
在接下来的工作中，我镇食安办将重点做好以下几个方面的工作。一是落实责任，针对全年食品安全开展情况，查漏补缺，压实食品安全相关人员的责任，按照上级要求切实抓好食品安全监督检查工作，完善相关资料；二是加大食品安全知识普及力度，通过相关食品安全活动向老百姓宣传食品安全知识，提高普法意识，提升自身维权意识；三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性工作去落实，积极探索建立食品安全监管长效机制，提高对突发性、重大食品安全事件的应急处置能力，确保全镇食品安全工作有序开展，切实保障全镇人民群众的饮食安全。
魏家镇人民政府
2019年8月10日
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