近日，内江市、区两级食安办会同区工商局、区卫生局、区公安局联合出击，及时查处了一起食品安全中毒事件。 1月24日，内江市中区食品药品监督管理局接到牌楼街道办事处电话，称牌楼辖区有一户居民3人食用腌菌肝后，出现头昏、呕吐、腹泻等现象，疑似食物中毒，已送往市第一人民医院救治。接到报告之后，市、区食安办当即牵头组织相关职能部门迅速赶赴现场调查核实，看望慰问了食物中毒人员，查封了尚未销售的3000多斤板鸭、腌菌肝，并进行了调查取证，食物抽样，公安机关也对商贩进行了拘留。 经查：销售腌菌肝的周绍华夫妇，系无证流动摊贩，1月23日从成都北家批发市场购进腌板鸭3000余斤，腌鸭舌、腌菌肝等50余斤到内江贩卖。经市中区疾控中心检测结果显示，该食物系亚硝酸盐严重超标。 截至目前，三个病人已全部康复出院。商贩周绍华夫妇所卖出的30多斤腌菌肝以及扣押查封的3000多斤板鸭、腌菌肝已全部收回销毁。 |
相关热词搜索：
内江市
食品安全
查处
中毒事件
